Hofgut Kaltenbach

Landmarke – regional Einkaufen im Gutsverkauf – Wildbret, Geflügel- und Fleischspezialitäten

Hier ist immer Trubel angesagt. Familie Noack bewirtschaftet den Hof und die angrenzenden über 300 ha Felder und Weiden umweltschonend.

Gänse und Enten laufen schnatternd über die Weide, Damwild, Wildschweine und sogar Fasane fühlen sich in ihren großzügigen Freigehegen sichtlich wohl. Die Rinder, Hereford Rinder und Deutsch Angus, grasen entspannt unter freiem Himmel. Das Futter kommt direkt von den Feldern des Gutshofes.

Die gute Zusammenarbeit mit dem Sachsen-Forst gewährleistet ein Angebot an frischem Wildbret aus heimischen Wäldern.

Im Gutsverkauf werden regionale Produkte und Spezialitäten direkt angeboten. Auch auf dem Sachsenmarkt an der Lingnerallee in Dresden und vielen anderen saisonalen Märkten, sind die Fleischspezialitäten vom Hofgut Kaltenbach zu finden.

Einen Einblick in die schöne, aber doch schwere und zeitintensive Arbeit auf dem Gutshof erhält der Besucher bei einer Betriebsbesichtigung oder während der verschiedenen Veranstaltungen wie Sommerfest oder zur Bauernweihnacht mit Weihnachtsbaumverkauf.

Gastronomen und Fleischereien werden ebenfalls mit Wild- und Geflügelfleisch beliefert.