Ökologische Körner

500g Abpackungen

Amaranth ist eine Pflanzengattung in der Familie der Fuchsschwanzgewächse  ein sogenanntes Pseudogetreide, welches sehr eiweißreich und Magnesium, Calcium, Eisen und Zink enthält. Fett ist zu 70% ungesättigt enthalten. Amaranth ist glutenfrei.